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CENTO PROVERBI

 

I proverbi sono la voce sottile e persistente del mondo tradizionale.

 

I proverbi sono un patrimonio che ogni generazione, gelosamente, consegna alla successiva, che gelosamente ne fa tesoro.

 

I proverbi sono l’espressione icastica del pensiero di un popolo.

 

I proverbi appartengono alla civiltà contadina che va ormai scomparendo e, tuttavia, continua a tramandare principi e valori universali.

 

I proverbi sono pillole di saggezza contadina.

 

I proverbi nell’epoca dell’inglese e di internet, vera e propria koine dialektos dei nostri tempi, l’operazione di recupero dei termini ed espressioni dialettali, certosina e rigorosa, offre ai lettori l’occasione di frequentare una lingua ancora oggi viva e che, però, perle prossime generazioni potrebbe essere morta.

 

Le fonti qui trascritte sono detti dei contadini e dei braccianti della Baronia, un’area che segna il confine tra l’Irpinia e la Daunia.

 

 

 

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      di Salvatore Salvatore

 

 

"…perché un approccio consapevole al cibo è un atteggiamento complessivo di fronte alla vita, proprio di chi non nega il piacere ma lo coltiva, di chi instaura intensi rapporti con la radice delle cose, di chi riconosce l’importanza della cultura materiale e della convivialità..."

C.Petrini

 
 

 

 
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